味噌汁

作ったばかりの味噌汁がすっぱくてびっくり！って経験は私だけじゃないはず。作り置きしたものがすっぱいなら、腐っている可能性がありますが、こんな時、どうしてすっぱくなるのか？また、飲んでいいのかも迷ってしまいます。そこで調べたことをシェアします。