食べ物

魚料理を食べていて骨が刺さって焦ったことがある人も多いと思います。そんな時、解決方法はあるのか、そのまま放置しておいても大丈夫なのか、考えてみたいと思います。

なかなかすっきりしない便秘。 ブドウの皮が便秘にきくと聞いたけれど、それって本当？ どうしてきくの？ なかなか解消しない便秘が、おいしいぶどうですっきりするならうれしいですよね。 結論から言うと、ぶどうの皮は便秘に効果があります！ 便秘の仕組みとぶどうの皮が便秘にきく理由を知って、便秘解消に向かって工夫していきましょう。

プリンはデザートの代表格と言っても過言ではないほど、小さい子どもから大人まで幅広く好まれているデザートです。 買わなくても自宅で簡単に作れてしまうのも人気の理由です。 ただ手作りした場合の日持ちはどれくらいか気になります。 食中毒になったことも聞きますし。 保存方法も手作りだからこそいまいち分からないという人は私だけじゃないはず。 そこで今回は手作りプリンの日持ちについて調べたことシェアします。

淡白な白身魚、「スズキ」。 別名シーバスとも呼ばれ、高級魚とされているところも。 魚は新鮮なうちは刺身で食べることも多いのですが、スズキの刺身は寄生虫がいて食べられないという噂も。 スズキの刺身は食べることができないのでしょうか？ そんな疑問を解決するべく、ここではスズキの刺身は寄生虫がいるって本当なのか、安全においしく食べる方法についてご紹介していきます。

王様」と呼ばれ、人気の高い山菜です。山菜の中でも苦味が少なめで香り豊かなうえ、新鮮であればあく抜きをせずに食べられるのも人気の理由です。しかし、タラの芽を採りに行くときには「タラの芽もどき」に要注意です！タラの芽に似てるそっくりな山菜があります。この「タラの芽もどき」について見分け方や触った時の対策など調べたことシェアします。

春になるとおいしい山菜たちがスーパーなどに並びます。寒い冬の終わりを感じ、新年度に向けて身が引き締まる想いになる人も多いのではないでしょうか。春の訪れを知らせる山菜は天ぷらなどで食べるととてもおいしいですよね。春の山菜の中でもタラの芽は「山菜の王様」と呼ばれるほど多くの人に好まれています。しかしタラの芽には「毒がある」とも言われています。これは事実なのか、説明していきます。

コロナ禍でリモートでの仕事、部屋でのエクササイズとなってしまい、運動不足で筋肉も落ちてしまって理想の体型が維持できないと嘆いていた友人がいます。その友人は、部屋で軽く運動するだけでなく、食事をプロテインに置き換えるなどしています。そこで友人がプロテインをお湯で作ってシェイクしていたら容器に違和感を感じたと言っていたので、プロテインをお湯で作って良いのか調べてみました。

和菓子は洋菓子よりも太りにくくて健康的と言われています。そして和菓子の中でも手に取りやすい、かりんとうは小さい子からお年寄りまで人気のある和菓子の一つです。ただかりんとうは、小麦粉を揚げて、砂糖でコーティングしているお菓子です。私の友達は、かりんとうが大好きで「かりんとうでダイエットできないかな」と言っていました。ダイエットをしたいけど、かりんとうを制限しなければいけないダイエットは無理というぐらいかりんとうが大好きです。和菓子だから体に悪いことはないと思っているようですが、私は所詮お菓子なので、ダイエットには不向きだと思っています。そこでかりんとうが太るのか、ダイエットには不向きなのか調べてみました。

ず、開封後はカビが生えてきたり、結局捨ててしまうことも多い食材です。ハンバーグも作る量によりますが、パン粉の使用料はそこまで多くなく、ハンバーグのためだけにパン粉を買うのに躊躇してしまう人も多いかと思います。ハンバーグにパン粉がなぜ必要なのか、パン粉なしのハンバーグだとどうなるのかをご紹介していきます。

は今メディアにも取り上げられていてとても人気ですよね。簡単に作れますし、レモンの酸っぱさもマイルドになってクセになるおいしさに変化しますよね。 レモンは一年中出回っているので、食べたいときにすぐ作れる手軽さも人気です。 また、レモンを1個買っても全て使い切れない！というときも無駄にせず、塩レモンにすれば長く保存できます。 おいしくて便利な塩レモンですが、作り方や保存方法を間違えてしまうと、腐らせてしまいます。 腐ったものを見分け方や腐らせにくい方法を紹介していきます。

おせち料理などでよく食べられる数の子ですが、実は塩漬けされているので、買ってすぐに食べると吐いてしまうほどしょっぱいです。おせち料理などで販売されているものは、手間を省くためだったり、すぐに食べられることを想定して販売しているので、買ってすぐに食べてもおいしくいただけます。そこで普段スーパーなどで出回っている数の子が塩漬けされている理由やおいしく食べる方法を紹介していきます。

カレーと言えばらっきょうがつきもの。私はらっきょうが子供のころから大好きで、カレーにらっきょうがなかったときは大泣きして親に買いに行かせたくらいです。カレーに限らず、お漬物感覚でご飯のお供としても重宝しますよね。 そんならっきょうですが、なんとダイエットに効果が期待できるという話を耳にしました！ おいしくダイエットができるって、こんなに嬉しいことはありませんよね。 今回は、ダイエットや健康のためにいつらっきょうを食べるタイミングやらっきょうの効果についてご紹介していきます。

牛乳が主成分となってできているヨーグルト。発酵食品だし乳製品なので体によさそうなイメージですよね。ヨーグルトは朝よりも夜食べたほうがいいとは言うけれど、寝る前に食べると太るという情報があります。 なんで寝る前に食べると太るのか、気になりますよね。 今回は、寝る直前にヨーグルトを食べると太る理由と、いつヨーグルトを食べるのが効果的なのかをご紹介していきます。

コーヒーは嗜好品の代表格です。好みも楽しみ方も人それぞれです。 ただコーヒーの味や香りは大好きで飲みたいのに胃が痛くなるという人もいます。 コーヒーに胃痛を引き起こす原因があるのは事実です。 そこでコーヒーが胃痛を起こす原因３つと対策３つをシェアします。