食べ物

クッキー生地がゆるいのはなぜ?まとまりをよくする方法とは

手作りクッキーって、おいしいですよね。 私は突然無性にクッキーが食べたくなって、夜でも作っちゃうときがあります。 クッキーを作るとき、日によって生地がゆるいと感じることありませんか? クッキー生地がゆるいと、まとまりが悪くて上手に型抜きができなかったりしますよね。 なぜクッキー生地がゆるくなってしまうのでしょうか? そんな疑問を解決するべく、ここではクッキー生地がゆるいのはなぜなのか、まとまりをよくする方法についてご紹介していきます。
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えのきは冷凍するとまずい?おいしく長持ちさせる水分対策

我が家では、バターいためにしたり、鍋に入れたり、カレーにもお味噌汁にもハンバーグにも活躍するえのき。 低下カロリー、低コストで美容にもいいので、スーパーに行く度に買い込む必須アイテムです。 ただ、えのきは水分が多いので、冷蔵庫ではあまり持ちません。 きのこは一般的には冷凍するとうま味が増えておいしいのですが、えのきはあまりおいしくない・・・と思ったことはありませんか。 それもやはり、えのきに含まれる水分が多いことが原因です。 今回はどうやって水分対策をして冷凍すれば、他のきのこと同様、おいしく長持ちさせることができるのか紹介します。
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喉に刺さった骨を放置するとどうなる?魚の骨が残っているか喉ぼとけのツボで確認

魚料理を食べていて骨が刺さって焦ったことがある人も多いと思います。そんな時、解決方法はあるのか、そのまま放置しておいても大丈夫なのか、考えてみたいと思います。
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ぶどうの皮が便秘に効く?干しブドウはさらに効果あり

なかなかすっきりしない便秘。 ブドウの皮が便秘にきくと聞いたけれど、それって本当? どうしてきくの? なかなか解消しない便秘が、おいしいぶどうですっきりするならうれしいですよね。 結論から言うと、ぶどうの皮は便秘に効果があります! 便秘の仕組みとぶどうの皮が便秘にきく理由を知って、便秘解消に向かって工夫していきましょう。
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手作りプリンの日持ちはどれぐらい?食中毒を防ぐ保存方法とは

プリンはデザートの代表格と言っても過言ではないほど、小さい子どもから大人まで幅広く好まれているデザートです。 買わなくても自宅で簡単に作れてしまうのも人気の理由です。 ただ手作りした場合の日持ちはどれくらいか気になります。 食中毒になったことも聞きますし。 保存方法も手作りだからこそいまいち分からないという人は私だけじゃないはず。 そこで今回は手作りプリンの日持ちについて調べたことシェアします。
食べ物

スズキの刺身は寄生虫がいるって本当?安全においしく食べる方法とは

淡白な白身魚、「スズキ」。 別名シーバスとも呼ばれ、高級魚とされているところも。 魚は新鮮なうちは刺身で食べることも多いのですが、スズキの刺身は寄生虫がいて食べられないという噂も。 スズキの刺身は食べることができないのでしょうか? そんな疑問を解決するべく、ここではスズキの刺身は寄生虫がいるって本当なのか、安全においしく食べる方法についてご紹介していきます。
食べ物

タラの芽もどきって毒タラのこと?見分け方とかぶれ対策

王様」と呼ばれ、人気の高い山菜です。山菜の中でも苦味が少なめで香り豊かなうえ、新鮮であればあく抜きをせずに食べられるのも人気の理由です。しかし、タラの芽を採りに行くときには「タラの芽もどき」に要注意です!タラの芽に似てるそっくりな山菜があります。この「タラの芽もどき」について見分け方や触った時の対策など調べたことシェアします。
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タラの芽の毒のことを毒タラと呼んでいるんじゃありません

春になるとおいしい山菜たちがスーパーなどに並びます。寒い冬の終わりを感じ、新年度に向けて身が引き締まる想いになる人も多いのではないでしょうか。春の訪れを知らせる山菜は天ぷらなどで食べるととてもおいしいですよね。春の山菜の中でもタラの芽は「山菜の王様」と呼ばれるほど多くの人に好まれています。しかしタラの芽には「毒がある」とも言われています。これは事実なのか、説明していきます。
からだケア

足の爪の臭いが癖になる傾向とチーズ臭い原因と対策

足の爪を切った後、その爪の臭いを嗅いでしまう人いませんか? 足の爪って嗅いだ人はわかると思うのですが、かなり強烈な臭いを放っています。 めちゃくちゃ臭いのに、このチーズのような臭いが癖になるのは、私だけでしょうか・・・ また、足の爪が臭いと周りからどう思われているのか気にもなりますよね。 そこでここでは、足の爪の臭いが癖になる人は私以外にもいるのか、チーズ臭い原因と対処法についてご紹介していきます。
からだケア

ヘナタトゥーって痛いの?タトゥーとの違いは?

最近はオシャレでタトゥーを楽しむ人が増えてきました。日本ではタトゥーに対しての印象が悪く、タトゥーをしているとプールや温泉などの出入りが禁止されているところも数多いです。しかし芸能人がタトゥーをオシャレとして楽しんでいることをSNSで発信していたり、タトゥーに対しての偏見に意見したりしています。 ただ、タトゥーは一生消えないし、入れるときに痛いということもあり、タトゥーを入れることに抵抗を感じている人も多いと思います。 そこで最近はヘナタトゥーという選択肢があります。 今回はヘナタトゥーについて、入れるのは痛いのか、タトゥーとの違いも合わせて説明していきます。
からだケア

アンダーヘアのチクチクは何日続くの?かゆくならない対処法とは

アンダーヘアの処理をすると、我慢できないのがあのチクチク感。 あのチクチクする機関が耐えられなくて、アンダーヘアの処理を諦めてしまう人も。 アンダーヘアのチクチクって、何日くらい続くものなのでしょうか? チクチクやかゆみをどうにかしたいですよね。 そこでここでは、アンダーヘアのチクチクは何日続くのか、チクチクやかゆみを抑える対処法についてご紹介していきます。
からだケア

垢を簡単に落とす方法が知りたい!肌の再生を促す効果的なやり方とは

お風呂で体をこすっていると、体からぽろぽろとした消しゴムのカスみたいなものが落ちてきた経験はありませんか? それが体の垢。 垢が取れると、肌がつるつるになった気がして気持ちがいいですよね。 そんな垢ですが、どうすれば簡単に落とせるのか知りたいですよね。 そんな悩みを解決するべく、ここでは垢を簡単に落とす方法や垢の正体についてもご紹介していきます。
からだケア

保湿をすると毛穴が目立つのはなぜ?毛穴が開く原因と対処法とは

女性の肌の悩みの1つ、毛穴の開き。 毛穴が目立つと、ファンデーションをつけていても肌に凸凹が出てしまって化粧ノリが悪くなってしまいますよね。 毛穴って乾燥肌が原因で目立ってしまうこともありますが、保湿をすると毛穴が目立つという人も。 保湿をすると、なんで毛穴が目立ってしまうのでしょうか? そんな悩みを解決するべく、ここでは保湿をすると毛穴が目立つのはなぜなのか、毛穴が開く原因と対処法についてご紹介していきます。
からだケア

筋トレ後にイライラしやすくなったので原因と解決法を調べてみた

筋トレ後に無性にイライラしたり、些細なことでキレてしまったりした経験はないでしょうか? 私はあるんですよ。 例えば、筋トレ後の帰宅途中にいつもなら気にならない信号待ちに無性に腹がたったりなど・・・ そこでいろいろ調べてみると、原因は自律神経の乱れや「テストステロン」というホルモンが影響しているのではと考えられていました。 今回は、筋トレしてもイライラしない方法、自律神経の整え方や症状の抑え方を紹介していきます。
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プロテインをお湯で作ると爆発するって本当?

コロナ禍でリモートでの仕事、部屋でのエクササイズとなってしまい、運動不足で筋肉も落ちてしまって理想の体型が維持できないと嘆いていた友人がいます。その友人は、部屋で軽く運動するだけでなく、食事をプロテインに置き換えるなどしています。そこで友人がプロテインをお湯で作ってシェイクしていたら容器に違和感を感じたと言っていたので、プロテインをお湯で作って良いのか調べてみました。
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プロテインで眠くなるは血糖値の変動が原因だから寝る前のプロテインには注意!!

筋トレをする人には、おなじみの栄養素ですが、最近では美容のため、健康維持のために摂取する人が増えています。 「プロテインを飲むと眠くなる」というお悩みを聞くことがあるので、プロテインと眠気の関係について調べてみました。